Network
PM.com - Selain memberikan rasa dan aroma yang khas pada masakan, bawang putih juga diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini 5 khasiat atau manfaat bawang putih bagi kesehatan.
Bawang putih (Allium sativum) adalah salah satu bahan alami yang telah digunakan dalam bidang kuliner dan pengobatan sejak zaman kuno.
Dari segi kesehatan, bawang putih diketahui berperan penting meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, juga untuk bahan diet sehat.
Nah, berikut PortalMaluku.com sajikan 10 khasiat bawang putih bagi kesehatan tubuh yang patut diketahui, dirangkum dari berbagai sumber.
Baca Juga: 10 Khasiat Durian bagi Kesehatan: Baik untuk Jantung, Kontrol Tekanan Darah, dan Gula Darah
10 Khasiat Bawang Putih
1. Bantu Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dikenal memiliki efek meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa seperti alicin dan senyawa sulfur lainnya dalam bawang putih dapat membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan umum tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dalam bawang putih dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan menghambat pembentukan plak di arteri yang membatu mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menurunkan Risiko Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker.
