PORTALMALUKU.COM --- Berikut resep membuat perkedel kentang dengan isian jamur yang bisa Anda pelajari dan coba di rumah.
Perkedel merupakan makanan berjenis olahan gorengan yang sering dijadikan sebagai cemilan pelengkap saat berkumpul dengan teman, hingga sanak saudara.
Perkedel yang berbahan dasar kentang, sudah menjadi pilihan banyak orang untuk dinikmati saat berkumpul dengan keluarga.
Dengan berbagai jenis campuran isi seperti daging, hingga sayuran, perkedel selalu menjadi cemilan faforit banyak orang untuk dinikmati saat sore, hingga malam hari.
Nah untuk Anda yang ingin membuat perkedel yang enak, namun tidak mengetahui resep olahannya.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Dimsum Ayam Ala Restoran dari Rumah
Jangan khawatir, berikut ini PortalMaluku merekomendasi resep dan cara olahan perkedel kentang isi jamur yang wajib Anda coba.
1. Bahan-bahan
- 500 g Kentang, (goreng hingga matang)
- Haluskan 1 tangkai daun seledri
- Cincang halus 4 butir bawang merah
- Cincang halus, tumis hingga harum
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 butir telur ayam
- Minyak goreng