Network
PORTALMALUKU.COM -- Siapa sih yang tidak mengenal rumput laut? Bagi pencinta makanan Korea, terutama Sushi pasti sudah sangat familiar dengan jenis tumbuhan laut ini.
Namanya juga rumput laut, pastinya tumbuhan ini banyak dibudidayakan di laut, terutama di perairan tenang.
Rumput laut memiliki banyak kandungan nutrisi dan gizi yang dapat bermanfaat untuk kesehatan ketika dikonsumsi, seperti serat, mineral, dan vitamin.
Baca Juga: 5 Tanaman Ini Ampuh Mengobati TBC, Bisa Dipraktekkan di Rumah
Bukan hanya lezat, mengonsumsi rumput laut dapat memberikan manfaat untuk kesehatan.
Nah, berikut 7 manfaat rumput laut bagi kesehatan tubuh, yang dikutip Portal Maluku dari Healthline, Selasa, 10 Agustus 2021.
1. Mengandung Yodium dan Tirosin, Yang Mendukung Fungsi Tiroid
Kelenjar tiroid Anda melepaskan hormon untuk membantu mengontrol pertumbuhan, produksi energi, reproduksi, dan perbaikan sel-sel yang rusak di tubuh Anda
Tiroid Anda bergantung pada yodium untuk membuat hormon. Tanpa yodium yang cukup, Anda mungkin mulai mengalami gejala seperti perubahan berat badan, kelelahan, atau pembengkakan leher seiring waktu.
Rumput laut memiliki kemampuan unik untuk menyerap yodium dalam jumlah terkonsentrasi dari laut.
Baca Juga: Jangan Panik, Ini 5 Tahap Mengatasi Kejang Anak
2. Sumber Vitamin dan Mineral yang Baik
Setiap jenis rumput laut memiliki nutrisi yang unik. Menaburkan beberapa rumput laut kering pada makanan Anda tidak hanya menambah rasa, tekstur dan rasa pada makanan Anda, tetapi juga merupakan cara mudah untuk meningkatkan asupan vitamin dan mineral Anda.
3. Mengandung Berbagai Antioksidan
Pelindung Antioksidan dapat membuat zat yang tidak stabil dalam tubuh Anda yang disebut radikal bebas menjadi kurang reaktif.
Ini membuat mereka cenderung tidak merusak sel Anda. Selain itu, produksi radikal bebas yang berlebihan dianggap sebagai penyebab dari beberapa penyakit, seperti penyakit jantung dan diabetes.
4. Menyediakan Serat dan Polisakarida yang Dapat Mendukung Kesehatan Usus Anda
Bakteri usus memainkan peran besar dalam kesehatan Anda. Diperkirakan Anda memiliki lebih banyak sel bakteri di tubuh Anda daripada sel manusia.
Baca Juga: Luhut Binsar Panjaitan : Masa PPKM Diperpanjang Hingga 16 Agustus 2021, Ambon Bagaimana?
Ketidakseimbangan dalam bakteri usus 'baik' dan 'buruk' ini dapat menyebabkan penyakit dan penyakit.
Rumput laut adalah sumber serat yang sangat baik, yang dikenal dapat meningkatkan kesehatan usus.
5. Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dengan Menunda Kelaparan
Rumput laut mengandung banyak serat, yang tidak mengandung kalori. Serat dalam rumput laut juga dapat memperlambat pengosongan perut.
Ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan dapat menunda rasa lapar. Rumput laut juga dianggap memiliki efek anti-obesitas.
Secara khusus, beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa zat dalam rumput laut yang disebut fucoxanthin dapat membantu mengurangi lemak tubuh.
Baca Juga: Tega, Nenek Mardiyah Rela Jadikan Cucunya Jaminan Utang, KPAI : Langgar UU Perlindungan Anak
6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia. Faktor-faktor yang meningkatkan risiko Anda termasuk faktor kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, merokok dan tidak aktif secara fisik atau kelebihan berat badan.
Menariknya, rumput laut dapat membantu mengurangi kadar kolesterol darah Anda. Satu studi Delapan minggu memberi makan tikus dengan kolesterol tinggi diet tinggi lemak yang dilengkapi dengan 10% rumput laut beku-kering.
Ditemukan tikus memiliki kolesterol total 40% lebih rendah, kolesterol LDL 36% lebih rendah dan kadar trigliserida 31% lebih rendah.
7. Dapat Membantu Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2 Anda
Dengan Meningkatkan Kontrol Gula Darah Diabetes adalah masalah kesehatan utama. Ini terjadi ketika tubuh Anda tidak dapat menyeimbangkan kadar gula darah Anda dari waktu ke waktu.
Pada tahun 2040, 642 juta orang di seluruh dunia diperkirakan menderita diabetes tipe 1 atau tipe 2.
Menariknya, rumput laut telah menjadi fokus penelitian untuk cara-cara baru untuk mendukung orang-orang yang berisiko diabetes.
Itu dia 7 manfaat rumput laut bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.***
