Network
PORTALMALUKU.COM -- Lengkuas adalah tanaman yang berasal dari Asia Selatan. Tanaman ini biasa digunakan sebagai bumbu dapur dan krim penghilang bau amis pada daging.
Selain itu, lengkuas juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan, salah satunya mengurangi risiko tumor dan kanker.
Lengkuas memiliki banyak kandungan gizi di antaranya, 50 gram kalsium, 0,08 miligram vitamin B1, dan 137 gram Kalium.
Kandungan gizi yang dimiliki lengkuas antara lain energi 26 kkal, protein 1 gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat 4,7 gram, serat 1,1 gram, vitamin A 5.000 mikrogram, tiamin atau vitamin B1 0,08 miligram, riboflavin atau vitamin B2 0,06 miligram.
Baca Juga: 10 Kutipan Inspiratif dari Bung Karno, Cocok untuk Caption Perjuangan
Selanjutnya, niasin atau vitamin B3 0,3 miligram, vitamin C 50 miligram, kalsium 50 miligram, fosfor 50 miligram, zat besi 2 miligram, natrium 24 miligram, kalium 137 miligram, dan zinc 0,3 miligram.
Berikut 7 khasiat lengkuas bagi kesehatan yang dirangkum portalmaluku.com dari berbagai sumber.
1. Meredakan batuk, sakit tenggorokan, dan suara serak
Lengkuas dapat meredakan nyeri dada, suara serak, dan nyeri tenggorokan secara alami. Caranya dengan mencampurkan beberapa sendok kecil bubuk lengkuas dengan air panas, lalu meminum larutannya secara rutin.
Lengkuas dapat melegakan tenggorokan karena sifatnya sebagai ekspektoran atau pengencer dahak. Sedangkan sifat antiradang yang dimiliki lengkuas juga membantu meringankan gejala batuk atau tenggorokan sakit.
