Network
Dari eksperimen laboratorium, kata De-Yu, menunjukkan hasil yang serupa. Senyawa kimia dalam teh hijau dan anggur muskadin sangat berhasil menghambat fungsi Mpro. Selain itu, senyawa kimia dalam bubuk kakao dan cokelat hitam juga akan mengurangi aktivitas Mpro sekitar setengahnya.
"Teh hijau memiliki lima senyawa kimia teruji yang mengikat ke berbagai situs di kantong di Mpro, pada dasarnya membuatnya kewalahan untuk menghambat fungsinya," kata De-Yu.
Baca Juga: Babak Baru Blok Masela, Inpex - PGN Teken Kontrak Jual Beli Gas
"Anggur muskadin mengandung bahan kimia penghambat ini pada kulit dan bijinya. Tanaman menggunakan senyawa ini untuk melindungi dirinya sendiri, jadi tidak mengherankan jika daun dan kulit tanaman mengandung senyawa bermanfaat ini," kata penulis.
