PM.com - Selain memberikan rasa dan aroma yang khas pada masakan, bawang putih juga diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini 5 khasiat atau manfaat bawang putih bagi kesehatan.
Bawang putih (Allium sativum) adalah salah satu bahan alami yang telah digunakan dalam bidang kuliner dan pengobatan sejak zaman kuno.
Dari segi kesehatan, bawang putih diketahui berperan penting meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, juga untuk bahan diet sehat.
Nah, berikut PortalMaluku.com sajikan 10 khasiat bawang putih bagi kesehatan tubuh yang patut diketahui, dirangkum dari berbagai sumber.
Baca Juga: 10 Khasiat Durian bagi Kesehatan: Baik untuk Jantung, Kontrol Tekanan Darah, dan Gula Darah
10 Khasiat Bawang Putih
1. Bantu Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dikenal memiliki efek meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Senyawa seperti alicin dan senyawa sulfur lainnya dalam bawang putih dapat membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan umum tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dalam bawang putih dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan menghambat pembentukan plak di arteri yang membatu mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menurunkan Risiko Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker.
Senyawa allicin dalam bawang putih telah dikaitkan dengan kemampuannya untuk menghambat pertumbuhan sel-sel kanker tertentu.
Baca Juga: Apa arti Sholawat Jibril? Berikut Khasiat Mengamlakan Sholawat Jibril yang Wajib Diketahui
4. Mengurangi Peradangan
Bawang putih memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat memberikan manfaat dalam mengurangi risiko penyakit peradangan kronis, seperti arthritis dan penyakit inflamasi usus.
5. Menjaga Kesehatan Saluran Pernafasan
Bawang putih memiliki sifat antimikroba dan antivirus yang membantu melawan infeksi saluran pernafasan. Ini dapat membantu meredakan gejala pilek, flu, dan infeksi tenggorokan.
6. Menurunkan Gula Darah
Studi menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
Senyawa aktif dalam bawang putih dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah.
7. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kandungan antioksidan dalam bawang putih dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan oksidatif pada otak, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson.
Baca Juga: 5 Manfaat dan Khasiat Daun Kemangi yang Wajib Diketahui, Nomor 1 Jadi Impian Wanita
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Bawang putih mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
Konsumsi bawang putih dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan mencegah kehilangan tulang, mengurangi risiko osteoporosis.
9. Meningkatkan Pencernaan
Bawang putih memiliki sifat prebiotik yang dapat membantu memelihara mikrobiota usus yang sehat. Ini dapat meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
10. Efek Anti-Aging
Bawang putih mengandung antioksidan yang membantu melawan kerusakan oksidatif pada sel-sel tubuh.
Ini dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini dan menjaga kulit dan rambut tetap sehat.
Itulah 10 khasiat penting mengonsumsi bawang putih bagi kesehatan yang patut diketahui.***
Dapatkan update info terkini dari PortalMaluku.com di Google Berita hari ini. Mari ikuti Kami di Google News