Network
Oshi Zushi atau sushi tekan adalah sushi yang dibuat dengan cara menumpuk nasi dan beberapa lauk, lalu ditekan.
Sushi ini memiliki beberapa macam seperti sushi makarel, battera sushi, dan bozushi.
5. Oinarisan
Baca Juga: 10 Rekomendasi Jenis Makanan Sehat Penghilang Lapar, Sangat Cocok untuk Anda yang Sedang Diet
Oinarisan atau sushi kulit tahu adalah sushi yang dibuat dengan cara memasukan nasi ke dalam kantung tahu goreng manis pedas.
Sushi ini biasa juga dikenal dengan nama oinari atau inari.
6. Callifornia Roll
Callifornia Roll atau sushi gulung Kalifornia adalah sushi yang digulung dengan tangan yang telah berisi kamaboko (bakso kepiting imitasi), mayonnaise, alpukat, wijen putih.
Sushi gulung California mirip seperti Urimaki Sushi. Urimaki Sushi adalah sushi gulung yang dibuat dengan cara menumpuk nasi cuka, rumput laut, dan lauk lain dari luar.
Sushi gulung California merupakan menu yang juga terkenal di luar negeri. ***
