Network
Tips ini sudah menjadi rahasia umum. Agar mempersingkat waktu, Ibu bisa menyiapkan bumbu halus yang disimpan di lemari es. Usahakan bumbu halus disimpan di tempat yang tertutup agar terjaga kesegarannya.
7. Mencicil masak makanan sahur
Mencicil masa masakan sahur ini bisa dengan memotong beberapa sayur atau mengupas bawang di saat sore hari untuk persiapan memasak sahur. Jangan lupa untuk merekam di lemari es agar tetap segar. Ibu juga bisa menyiapkan beberapa sajian setengah matang agar menjadi penolong Ibu bila waktunya terbatas. Beberapa sajian yang bisa ibu coba adalah tempe bacem, adonan perkedel kentang, atau ayam ungkep.
8. Stok lauk yang dapat bertahan lama
Lauk yang dapat bertahan lama ini sangat membantu dalam kondisi kritis seperti tidak sengaja bangun telat saat sahur. Karena sudah tidak mendukung untuk memasak, maka ibu harus segera stok lauk yang dapat bertahan lama misalnya tempe kering, abon sapi, kacang, kering kentang, dendeng, atau rendang. Simpan di wadah tertutup dan agar bisa bertahan lama.
9. Hidangan berbuka dalam jumlah banyak
Pernah mengalami masakan buka puasa masih banyak sisa? Nah, tidak ada salahnya bila masakan buka puasa dijadikan lauk untuk sahur. Ini adalah dalam memasak memasak untuk Ibu-Ibu di rumah. Karena selain hemat waktu, Ibu pun hemat uang.
