3. Mencegah Alzheimer
Alzheimer adalah penyakit otak yang timbul disertai gejala penurunan daya ingat, kemampuan berpikir dan bicara, serta perubahan perilaku secara bertahap.
Penyakit ini dapat dicegah dengan mengonsumsi minyak zaitun. Zat yang terkandung dalam minyak zaitun menghancurkan plak beta amyloid di dalam sel otak. Plak beta amyloid merupakan salah satu penyebab penyakit alzheimer.
4. Mencegah stroke
Minyak zaitun memiliki kandungan lemak tak jenuh yang mampu mencegah penyakit jantung.
Selain itu, kandungan lemak tak jenuh yang dimiliki minyak zaitun mampu mencegah penyakit stroke.
Baca Juga: 5 Manfaat Susu Beruang Bear Brand bagi Kesehatan Tubuh
5. Mencegah kanker
Kandungan phenolic dan vitamin E dalam minyak zaitun mampu mencegah kanker, terutama kanker kulit dan kanker payudara.
Menggunakan minyak zaitun sebagai tabir surya pada kulit mampu mencegah bahaya sinar UV. Dengan demikian, dapat mencegah kanker kulit yang berbahaya yakni malignant melanoma.