Network
PORTALMALUKU.COM -- Saat berbuka puasa, tidak sedikit orang yang sering kalap menyantap makanan di meja makan.
Padahal kita harus memperhatikan asupan nutrisi yang masuk agar tubuh tetap fit selama Ramadhan.
Intinya, memilih makanan berbuka puasa yang kurang tepat juga bisa berdampak buruk bagi tubuh.
Baca Juga: Simak, Ini 9 Ide untuk Menyiapkan Makanan Sahur Paling Praktis
Seperti dirangkum dari PMJ News, Minggu 16 April 2021, berikut adalah jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa.
1. Gorengan
Salah satu menu buka puasa yang sebaiknya dihindari adalah gorengan dan makanan berlemak lainnya.
Buka puasa dengan makanan yang berlemak setelah berjam-jam tidak makan, akan meningkatkan produksi asam lambung dan memicu GERD.
Gastroesophageal reflux disease (GERD) terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan.
Selain itu, makanan yang digoreng akan disimpan di dalam tubuh menjadi lemak dan dapat meningkatkan risiko obesitas.
Baca Juga: Tips Memilih Makanan Sahur dan Berbuka Agar Tetap Bugar Selama Puasa di Masa Pandemi
2. Makanan tinggi gula
Memang betul bahwa minum atau makanan yang manis disarankan saat berbuka puasa.
Namun, perhatikan porsinya agar tidak berlebihan karena dapat meningkatkan risiko obesitas.
Jika ingin mengonsumsi makanan atau minuman yang manis untuk buka puasa, Anda bisa memilih buah seperti kurma.
Kurma mengandung glukosa, sukrosa, fruktosa, serat, kalium, potasium, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Kiat Menyiapkan Menu Sahur Ala Ahli Gizi Tanpa Perlu Panaskan Makanan Buka Puasa
3. Makanan terlalu asam atau pedas
Makanan asam dan pedas dianggap dapat memicu mag. Sakit mag atau gastritis merupakan peradangan yang terjadi di lapisan lambung.
Meski makanan pedas tidak secara langsung menyebabkan sakit mag, namun bisa memicu dan memperparah gejala sakit maag.
Makanan pedas ketika masuk ke saluran pencernaan dapat membuat iritasi pada lapisan mukosa lambung.
Terlebih jika makanan pedas dikonsumsi bersamaan dengan makanan asam (semisal Anda makan rujak dengan buah yang asam dan bumbu pedas).
Untuk itu, hindari makanan asam dan pedas sebagai menu buka puasa.
Baca Juga: 7 Makanan Ini Bikin Terhindar Dari Lapar dan Haus Selama Berpuasa, Cocok Disantap saat Sahur
4. Mie instan
Mie instan memang terkenal enak dan praktis. Namun ingat, mengonsumsi mie instan dapat membuat tubuh kesulitan untuk menyerap nutrisi baik dari bahan makanan lainnya.
5. Minuman bersoda
Minuman bersoda atau berkarbonasi sebaiknya dihindari saat buka puasa. Minuman jenis tersebut mengandung gelembung udara dengan karbon dioksida yang akan dilepaskan dari cairan ketika mencapai lambung.
Baca Juga: 4 Kunci Rahasia Menghadapi Pandemi Saat Ramadhan Ala Wapres Ma'ruf
Konsumsi minuman ini dapat menyebabkan meningkatnya produksi gas di saluran cerna.
Anda pun akan merasa lebih begah, rasa tidak nyaman di perut dan sering bersendawa.***
