Penelitian di Harvard menunjukan bahwa ibu hamil yang mengonsumsi sayuran dengan 10 mg zat besi per hari dapat meningkatkan berat badan bayi hingga 15 gam.
Kandungan zat besi yang cukup tinggi pada daun singkong dapat membantu ibu hamil. Zat tersebut dapat mencegah resiko bayi lahir dengan berat badan rendah.***