PORTALMALUKU.COM -- Brokoli memiliki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan seperti mencegah kanker, menjaga kondisi kandungan bagi ibu hamil hingga cegah anemia.
Brokoli termasuk jenis sayuran yang mengandung banyak zat gizi yang penting bagi tubuh.
Brokoli mengandung vitamin, mineral, dan fitonutrien yang dapat mengurangi resiko penyakit dan menjaga kesehatan tubuh.
Brokoli diketahui mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.
Selain itu, brokoli juga mengandung kalsium, fosfor, dan fitonutrien seperti beta karoten.
Berikut ini 11 manfaat brokoli bagi kesehatan yang dirangkum Portal-Maluku.com dari berbagai sumber.
Baca Juga: 4 Manfaat Mendengarkan Musik, Ternyata Bisa Meningkatkan Daya Ingat
1. Cegah kanker
Kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalium, selenium, dan fitonutrien yang terdapat di dalam brokoli berfungsi sebagai anti kanker.
Nutrisi tersebut berfungsi sebagai antioksidan yang dalat mencegah inflamasi dan membantu proses metabolisme, serta mencegah perkembangan sel kanker.