Network
PORTALMALUKU.COM -- Jantung pisang memang dikenal memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan seperti mengatasi diabetes dan anemia, meningkatkan laktasi, melancarkan pencernaan dan menstruasi hingga melawan radikal bebas.
Namun jantung pisang juga dapat berbahaya bagi kesehatan apabila tidak diolah dengan baik, dan dikonsumsi secara berlebihan.
Getah jantung pisang yang memiliki kadar tanin yang banyak membuat jantung pisang terasa pahit dan getir.
Namun perlu juga diketahui bahwa tidak semua jenis jantung pisang dapat dikonsumsi. Misalnya jantung pisang ambon yang mengandung tanin cukup tinggi.
Berikut 5 bahaya makan jantung pisang yang dirangkum Portal-Maluku.com dari berbagai sumber, Jumat, 7 Januari 2022.
Baca Juga: HATI-HATI! 3 Bahaya Serius Ini Akan Dialami Jika Mengonsumsi Nasi Secara Berlebihan
1. Kerusakan saraf
Menurut pusat medis Universitas Maryland, Amerika Serikat, vitamin B6 yang berlebihan dapat menyakibatkan kerusakan saraf.
Vitamin B6 ini terdapat juga dalam jantung pisang. Bahkan vitamin B6 dalam jantung pisang terbilang cukup tinggi yakni
2. Keguguran
Jantung pisang yang tidak diolah dengan baik dapat mengakibatkan keguguran pada ibu hamil.
Hal itu karena getah jantung pisang dapat membahayakan janin di dalam kandungan, jika tidak diolah dengan baik sebelum dimakan.
3. Hormon tidak seimbang
Mengonsumsi jantung pisang dapat mempengaruhi hormon estrogen pada wanita dan androgen pada pria.
Apabila jantung pisang dikonsumsi secara berlebihan, maka akan menimbulkan rasa lelah berlebihan dan siklus menstruasi yang tidak teratur.
Kedua hal tersebut merupakan gejala yang timbul karena terjadi ketidakseimbangan hormon reproduksi di dalam tubuh.
Baca Juga: WASPADA ! 5 Jenis Cacing Ini Sangat Berbahaya bagi Kesehatan
4. Hiperkalemia
Kalium terdapat dalam jantung pisang. Kalium dalam jantung pisang terbilang cukup tinggi yakni sebesar 553,3 mg.
Apabila jantung pisang dikonsumsi secara berlebihan, maka kalium dalam tubuh akan meningkat dan dapat menyebabkan timbulnya hiperkalemia.
Hiperkalemia adalah keadaan tubuh yang tidak normal dengan ciri-ciri detak jantung yang tidak beraturan, otot lemas, lumpuh sementara, dan tekanan darah menurun.
Hiperkalemia juga dapat menjadi penyebab terjadinya penyakit gagal jantung.
Perlu diketahui bahwa angka kebutuhan kalium berbeda semakin bertambahnya usia seseorang.
Anak yang berusia 1-3 tahun membutuhkan 3000 mg kalium per hari. Sedangkan orang dewasa memerlukan 4500 sampai 4700 mg kalium per hari.
Baca Juga: Selain Menyembuhkan Kanker, Pisang Bintik Hitam Bisa Atur Tekanan Darah hingga Atasi Sembelit
5. Gangguan pencernaan
Serat berfungsi untuk melancarkan pencernan. Namun serat juga dapat menimbulkan gangguan pencernaan.
Jantung pisang dapat menimbulkan perut kembung dan diare apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Hal ini karena kandungan serat jantung pisang yang cukup tinggi. Serat jantung pisang mencapai 5.7 gram dalam setiap 100 gram jantung pisang.
Serat yang dibutuhkan orang dewasa setiap harinya adalah 25-30 gram. Serat yang tinggi dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Itulah 5 bahaya konsumsi jantung pisang bagi kesehatan yang perlu diketahui. ***
